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Jamon Serrano Curado Reserva 7 kg

Jamon Serrano Curado Reserva 7 kg

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Un prosciutto con osso, senza glutine, capace di sprigionare a ogni fetta tagliata a mano, come da tradizione, tutto il suo carattere spagnolo.

Jamon Serrano Curado Reserva, confezionato al naturale, con i suoi 12 mesi di stagionatura è il prodotto perfetto per chi voglia portarsi in casa il gusto dolce e determinato del serrano iberico.

La fetta color rosso intenso, tipica del prosciutto iberico, rende Jamon Serrano un prodotto che incanta gli occhi prima ancora di esplodere il suo sapore in bocca.

Porta subito la passione spagnola in casa tua acquistando Jamon Serano Curado Reserva 7kg.

Occasioni di consumo

Occasioni Speciali

Informazioni nutrizionali

Valore energetico: 279kcal/1162kJ
Proteine: 29g
Carboidrati: 0.2g
  • Zuccheri: 0.2g
Grassi totali: 18g
  • Acidi grassi saturi: 7g
  • Acidi grassi monoinsaturi: 9g
  • Acidi grassi polinsaturi: 2g
Sodio: 1.8g
Sale (NaCl): 4.5g

Ingredienti

Prosciutto Di Suino, Sale, Conservanti (E250 - E252).

Metodo di conservazione

-

Peso

7,0 Kg

Prezzo €/kg

14,7

Visualizza dettagli completi

Jamon Serrano Curado Reserva ha tutta la Spagna in ogni fetta.

Deciso, intenso al gusto e al colore, saporito eppure dolce. In una fetta di Jamon Serrano Curado Reserva c’è davvero tutta la personalità e l’atmosfera iberica, un mix di passione, come il rosso intenso delle sue fette, e dolcezza, come il sapore unico e inconfondibile che riempie il palato al primo morso. D’altra parte Jamon Serrano Curado Rerserva è prodotto interamente in Spagna e proprio per permettergli di acquisire ogni piccola sfumatura di sapore è lasciato a stagionare 12 mesi, cinque in più della legislazione UE secondo la quale un prosciutto iberico per definirsi tale deve stagionarne almeno 7. Naturalmente senza glutine e confezionato con la sola etichetta Jamon Serrano Curado è subito pronto per essere gustato da soli o in compagnia, per impreziosire un’occasione speciale o dare un tocco di personalità a una semplice serata in famiglia.

Consigli del Salumiere Fiorucci

Come in Italia anche in Spagna il prosciutto è un prodotto eclettico, capace di adattarsi a ogni momento della giornata, dal toast della colazione al tagliere del dopocena affiancato da un buon calice di vino. Fra le tante ricette iberiche in cui lo Jamon Serrano Curado si esalta c’è il Salmorejo, una zuppa fredda ed estiva, molto semplice, simile al gazpacho ma guarnita con crudo iberico tagliato a listarelle. Anche in inverno nessun problema: con Jamon Serrano Curado un bel bistecca di manzo o una lombatina di maiale diventa ancora più prelibata.