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Pane Carasau 250g - Il Vecchio Forno Sunalle

Pane Carasau 250g - Il Vecchio Forno Sunalle

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Pane Carasau 250g– Il Vecchio Forno Sunalle

Dal 1991 la famiglia Urrai ha rilevato l’Antico Forno Sunalle di Fonni (Nu), il paese più alto della Sardegna. Oggi l’azienda produce esclusivamente i prodotti tipici della Sardegna nel pieno rispetto della tradizione e dell’ambiente.

Il Pane Carasau, conosciuto con il nome di Carta Musica (per il rumore che fa quando lo si spezza e si mastica), considerato come il pane più antico al mondo, è originario della Barbagia, zona centrale della Sardegna da cui proviene anche il Vecchio Forno Sunalle.

Occasioni di consumo

Pranzo | Cena

Ingredienti

Semola Rimacinata Di Grano Duro (90%), Acqua, Lievito Di Birra E Sale

Peso

250g

Regione

Italia

Categoria

Ospiti Di Casa

Informazioni nutrizionali

Valore energetico: 1475 Kcal / 348 KJ
Proteine: 10g
Carboidrati: 71g
  • Zuccheri: 1.5g
Grassi totali: 1.6g
  • Acidi grassi saturi: 0.3g
  • Acidi grassi monoinsaturi: G
  • Acidi grassi polinsaturi: G
Sodio: G
Sale (NaCl): 1.5g
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