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Mortadella suprema affettata 120 g

Mortadella suprema affettata 120 g

€2,49
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SPEDIZIONE A TEMPERATURA CONTROLLATA CON CAMION REFRIGERATO

PRODOTTO FRESCO APPENA AFFETTATO

LUNGA SHELF LIFE DEI PRODOTTI

ORDINE MINIMO 30€ - SPEDIZIONE GRATUITA OLTRE I 60€

Suprema è la regina delle Mortadelle: la più venduta in Italia!

Contraddistinta dal suo gusto inconfondibile, dalla croccantezza inimitabile e dal profumo inebriante.

L’eccellenza della Mortadella affettata Suprema deriva dalla ricetta segreta Fiorucci!

È confezionata in atmosfera protettiva e non contiene glutine e lattosio.

Scegli il formato da 120 g per avere sempre questo delizioso salume pronto per panini, ricette, spuntini.

Occasioni di consumo

Aperitivo | Pranzo | Cena

Informazioni nutrizionali

Valore energetico: 282kcal/1167kJ
Proteine: 16g
Carboidrati: 0.4g
  • Zuccheri: 0.4g
Grassi totali: 24g
  • Acidi grassi saturi: 8.4g
  • Acidi grassi monoinsaturi: 9.45g
  • Acidi grassi polinsaturi: 10.8g
Sodio: 1.04g
Sale (NaCl): 2.6g

Ingredienti

Carne Di Suino, Trippino Di Suino, Sale, Zucchero, Antiossidanti (E300- E316), Aromi, Spezie, Conservante (E250). Può Contenere Tracce Di PISTACCHIO.

Metodo di conservazione

Dopo L' Apertura, Conservare A Massimo +4 Gradi E Consumare Rapidamente.

Peso

120 G

Prezzo €/kg

24,2

Visualizza dettagli completi

La mortadella dal profumo e sapore unici

La mortadella Suprema è un insaccato prodotto con carne di puro suino finemente tritata ed arricchita con lardelli del maiale, i più nobili, quelli del grasso di gola. Il sapore è unico: delicato, non salato e senza tracce di affumicatura. Presenta un profumo tipico e ben identificabile, che è accentuato dalla sapiente speziatura.

Ingredienti pregiati e lenta cottura per ottenere la Mortadella Suprema

La Mortadella Suprema è preparata solo con le migliori selezioni di carni, lavorate con sapienza e dedizione. La Suprema nasce da una miscela di carni suine, pregiati lardelli di grasso di gola cubettato, sale e pepe intero o macinato. Il tutto è triturato molto finemente, insaccato in budelli e cotto a lungo. La caratteristiche della Mortadella Suprema è la sua cottura lenta che ne esalta aromi e sapori.

La storia del salume tipico di Bologna

La Mortadella vanta una storia centenaria, infatti il suo nome viene fatto risalire addirittura all'epoca romana e deriverebbe dallo strumento con cui i Romani usavano tritare la carne di maiale, il mortarium, o anche da myrtium (mirto) utilizzato per aromatizzare la carne prima che venisse insaccata. La Mortadella rappresenta il più conosciuto salume cotto della tradizione bolognese, con origini storiche risalenti al XVI secolo, quando il Cardinal Farnese emanò il primo editto che ne sanciva i termini per la sua produzione.

Consigli del Salumiere Fiorucci

Bella, profumata, decisa, la Mortadella Suprema da sempre è apprezzata a tavola. Ideale da servire a pranzo e a cena, perfetta per uno spuntino veloce o per accompagnare un aperitivo. Un abbinamento da provare? Pizza bianca e Mortadella, un classico street food romano che regala sempre emozioni alle papille gustative.